Gut Granola - Pomme et Cannelle

On commence par des flocons d'avoine, suivis de fibre de racine de chicorée. Avec 21g de fibres pour 100g, source de protéines et une liste d'ingrédients courte et lisible, c'est un granola riche en fibres qui ne t'oblige pas à choisir entre bien manger et te faire plaisir.

C'est une fibre alimentaire soluble extraite de la racine de chicorée, une plante de la même famille que le tournesol. Dans notre granola, elle se présente sous forme d'oligofructose — des chaînes courtes de fructose que le corps ne digère pas dans l'intestin grêle et qui comptent donc comme fibres et non comme sucres. On l'utilise pour deux raisons : elle augmente la teneur en fibres et elle a un goût légèrement sucré, ce qui nous permet d'utiliser moins de sucre.

Parce que dans l'UE, toute affirmation reliant un aliment à un bénéfice santé doit être autorisée, avec la substance, la dose et la formulation fixées par la loi. La plupart des promesses que tu vois ailleurs ne respectent pas ça. On préfère te dire ce qu'il y a dedans et en quelle quantité : 21g de fibres pour 100g, source de protéines, liste courte. Des chiffres que tu peux vérifier sur l'étiquette.

Framboise et Chocolat Blanc : 7g de fibres par portion de 35g. Pomme et Cannelle : 7g par portion de 35g. Les deux sont riches en fibres. À titre indicatif, un apport de 25g de fibres par jour est considéré comme adéquat pour un adulte.

Deux saveurs : Framboise et Chocolat Blanc (avec morceaux de vrai chocolat blanc et framboise déshydratée) et Pomme et Cannelle (avec pomme déshydratée et cannelle, sans lait). Toutes deux partagent la base fonctionnelle : avoine, fibre de chicorée, graines de tournesol et protéine de blé.

Framboise et Chocolat Blanc contient du vrai chocolat blanc (8%) et de la framboise, 13g de protéines/100g, et contient du lait. Pomme et Cannelle a une liste plus courte — seulement 8 ingrédients, sans lait, 12g de protéines/100g. Les deux sont riches en fibres.

Végétarienne, mais pas entièrement végane. La Framboise & Chocolat Blanc contient du lait (dans le chocolat blanc) — si tu suis un régime végane, la Gut Granola - Pomme & Cannelle est l'alternative : fabriquée uniquement à partir d'ingrédients d'origine végétale.

Les deux contiennent du gluten (avoine et blé). Framboise et Chocolat Blanc contient également du lait (dans le chocolat blanc) et peut contenir des traces de fruits à coque. Pomme et Cannelle peut contenir des traces de moutarde. Consulte toujours l'étiquette.

Oui. Framboise et Chocolat Blanc : 13g/100g (4,7g par portion). Pomme et Cannelle : 12g/100g (4,3g par portion). Les protéines viennent de l'avoine, de la protéine de blé et des graines de tournesol.

Verse 35g dans un bol avec du yaourt, du lait ou une boisson végétale. Ça marche aussi en topping sur un açaí bowl, un smoothie bowl ou des fruits. Ou mange-la directement au paquet.

Dans un endroit sec et frais. À consommer dans les 12 mois après production.

Chaque paquet de 280g donne environ 8 portions (35g chacune).