A proteína de inseto é segura?

Sim. O Tenebrio molitor (larva de farinha) é aprovado para consumo humano pela EFSA (Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar) desde 2021, ao abrigo do Regulamento EU 2015/2283 de Novel Foods.

Os produtos CORIAL contêm edulcorantes?

Não. Nenhum produto CORIAL contém edulcorantes artificiais. Utilizamos apenas açúcares naturalmente presentes nos ingredientes, como tâmaras e figos.

Os produtos CORIAL são adequados para vegetarianos?

Os produtos com proteína de inseto não são vegetarianos, mas são uma alternativa sustentável à proteína animal tradicional. Os nossos Protein Pancakes e Protein Oatmeal sem inseto são adequados para vegetarianos.

Onde posso comprar CORIAL?

Pode comprar CORIAL online em corialfoods.com com envio para toda a Europa. Em Portugal, encontra-nos nos supermercados Continente, ALDI e Auchan.

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Crackers Protéinés - Tomate & Basilic

À Base de Protéine d'Insecte

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Description

Crackers protéinés avec tomate et basilic. Un snack méditerranéen avec vraie protéine.

Informations Nutritionnelles

Ingrédients:

Farine de blé (gluten), eau, isolat de protéines de pois, huile d'olive, larves séchées de Tenebrio molitor (vers de farine)* (gluten), tomate (2%), basilic (2%), sel.

*Cet ingrédient peut provoquer des réactions allergiques chez les consommateurs ayant des allergies connues aux crustacés et aux produits à base de crustacés, ainsi qu'aux acariens.

Valeurs Nutritionnelles:

Déclaration nutritionnelle pour 100g: ÉNERGIE 346 kcal / 1442 kJ MATIÈRES GRASSES 11 g DONT SATURÉS 2,1 g GLUCIDES 44 g DONT SUCRES 5,1 g FIBRES 3,0 g PROTÉINES 21 g SEL 1,8 g.

Déclaration nutritionnelle pour 1 paquet 80g: ÉNERGIE 277 kcal / 1154 kJ MATIÈRES GRASSES 8,8 g DONT SATURÉS 1,7 g GLUCIDES 35 g DONT SUCRES 4,01 g FIBRES 2,4 g PROTÉINES 17 g SEL 1,4 g.

Conservation

Conservez dans un endroit frais et sec. Ou consommez tout d'un coup, si vous êtes comme nous. 😅

Livraison

Livraison gratuite sur les commandes de plus de 30€. En Portugal continental, votre commande arrive en 2-3 jours ouvrables. Pour les livraisons internationales, comptez 7-16 jours. Vous recevrez les détails dans votre email de confirmation.

Questions Fréquentes

Que sont les Protein Crackers CORIAL ?

Ce sont des crackers croustillants à haute teneur en protéines (21g/100g), fabriqués avec des ingrédients naturels: farine de blé, protéine de pois, huile d'olive et protéine d'insecte (ver de farine). Disponibles en 2 saveurs: Tomate et Basilic (8 ingrédients) et Romarin (9 ingrédients).

D'où vient la protéine ?

De deux sources : isolat de protéine de pois et larve déshydratée de Tenebrio molitor (ver de farine, 5%). Le ver de farine est une source de protéine complète et durable approuvée par l'EFSA pour la consommation humaine dans l'UE.

Contiennent-elles des insectes ?

Oui. 5% de vers de farine déshydratés - l'une des sources de protéines les plus durables de la planète.

Quelle est la différence entre les deux saveurs ?

Tomate et Basilic: vrai tomate (2%) et vrai basilic (2%), 8 ingrédients, profil méditerranéen. Romarin: vrai romarin (1%) avec paprika et poivre noir, 9 ingrédients, profil herbacé et légèrement épicé. Les deux ont 21g de protéines par 100g.

Utilisent-elles de l'huile d'olive ?

Oui. Huile d'olive, pas d'huiles végétales raffinées comme le tournesol ou la palme.

Contiennent-elles du gluten ?

Oui. Elles contiennent de la farine de blé. Peuvent contenir des traces de sésame, œufs, soja, lait, fruits à coque et arachides.

Contiennent-elles du sucre ajouté ?

Non. Les sucres présents (~5g/100g) sont naturellement dérivés des ingrédients.

Comment se mangent-elles ?

Prêts à manger. Seuls, avec du houmous, du guacamole, du fromage frais, ou en accompagnement de soupes et salades.

Sont-elles naturelles ?

Oui. Aucun conservateur, aucun additif artificiel, aucun OGM.

Comment dois-je le conserver ?

Dans un endroit sec et frais. Durée de conservation: 12 mois.