No podemos lanzarla al mundo sin más, tenemos que analizar el nuevo sabor de nuestra barrita de creatina. Ingrediente a ingrediente, los valores nutricionales completos y la comparación lado a lado con la Fudge Brownie y la Creamy Coconut.
La Barrita de Creatina Pumpkin Spice es la edición de otoño de CORIAL: 3g de creatina monohidratada, 8g de proteína y 5g de fibra en una barrita de 50g, con base de dátiles, almendra, avena y nueces. Lleva canela y calabaza. Sin gluten, vegana, sin azúcares añadidos. La fórmula es la misma que la de las otras dos barritas, pero el sabor está pensado para la estación.
Ingrediente a ingrediente
Seguimos fieles a una de nuestras filosofías: listas cortas y comprensibles. Lleva dátiles, almendras, avena sin gluten, aislado de proteína de guisante, nueces, creatina monohidratada, fibra de raíz de achicoria, calabaza, canela y aroma natural. Merece la pena entender qué hace cada uno ahí dentro.
- Dátiles: la base de la barrita y su única fuente de dulzor. Son los que dan esa textura densa y masticable y los que permiten que la barrita no lleve azúcares añadidos. Los azúcares declarados por barrita vienen de aquí, no de azúcar añadido.
- Almendras y nueces: grasa, textura y ese punto tostado que equilibra el dulzor del dátil. Las nueces son la firma de esta edición.
- Avena sin gluten: estructura e hidratos de absorción más lenta. Es avena procesada en línea libre de gluten, y por eso la barrita puede declararse sin gluten sin ambigüedad.
- Aislado de proteína de guisante: la fuente de los 8g de proteína. Elegimos aislado de guisante en lugar de whey por dos razones: mantiene la barrita 100% vegetal y el aislado tiene menos hidratos residuales que un concentrado, lo que deja más espacio a los ingredientes reales.
- Creatina monohidratada: 3g por barrita, integrados en la masa. Es la forma de creatina más estudiada y la que reconoce la legislación europea. No viene en sobre aparte ni en polvo por separado: está dentro de la barrita, como ya te tenemos acostumbrado.
- Fibra de raíz de achicoria: es lo que aporta la fibra al producto. También contribuye a la textura, dando cuerpo sin añadir azúcar.
- Calabaza y canela: el perfil de otoño que tanto prometimos.
| Pumpkin Spice | Fudge Brownie | Creamy Coconut | |
|---|---|---|---|
| Creatina monohidratada | 3g | 3g | 3g |
| Proteína | 8g | 8g | 8g |
| Peso | 50g | 50g | 50g |
| Base | Dátiles, almendra, avena, nueces | Dátiles, almendra, avena | Dátiles, almendra, avena |
| Firma | Calabaza y canela | Cacao y chocolate negro | Coco y chocolate blanco |
| Precio (2 unidades) | 4,39 € | 4,39 € | 4,39 € |
| Disponibilidad | Edición de otoño | Todo el año | Todo el año |
Desde el punto de vista funcional, son equivalentes. Misma creatina, misma dosis, misma proteína, mismo precio. Si sueles comer una barrita al día, puedes cambiar sin ajustar nada.
3g de creatina — el número mágico
3g por barrita no es un número elegido al azar. Es exactamente el umbral diario que la legislación europea exige para poder hablar del efecto de la creatina en el rendimiento físico.
El Reglamento (UE) n.º 432/2012 autoriza una única declaración para la creatina, y viene con una condición de uso explícita: el efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 3g. Por debajo de eso, la declaración no puede hacerse.
En la práctica, esto significa una barrita al día. No media barrita, no una cada dos días. Y significa también que aquí no hay conversación sobre fases de carga; para el efecto autorizado, lo que cuenta es la ingesta diaria constante.
Creatina: la declaración autorizada por el Reglamento (UE) n.º 432/2012 es «La creatina aumenta el rendimiento físico en series sucesivas de ejercicios breves de alta intensidad», con 3g al día. La declaración está dirigida a adultos que practican ejercicio físico de alta intensidad.
Proteína: «Las proteínas contribuyen a conservar la masa muscular.» La barrita es fuente de proteína — 8g por barrita, lo que corresponde al 17% de su valor energético.
Fibra: la barrita es rica en fibra.
Las personas con afecciones de salud previas deben consultar a su médico.
Valores nutricionales
| Por barrita de 50g | |
|---|---|
| Energía | 791 kJ / 189 kcal |
| Grasas | 7,5g (de las cuales saturadas: 0,9g) |
| Hidratos de carbono | 21,0g (de los cuales azúcares: 11,5g) |
| Fibra | 5g |
| Proteína | 8,0g |
| Sal | 0,2g |
| Creatina monohidratada | 3,0g |
Alérgenos: sin gluten. Apta para vegetarianos y veganos. Puede contener trazas de cacahuete y otros frutos de cáscara.
Preguntas frecuentes
¿La Barrita Pumpkin Spice sabe a calabaza?
No como te lo estás imaginando. El perfil es de especia cálida, con la calabaza aportando cuerpo y un fondo terroso suave. Está más cerca de un bizcocho de canela que de una crema de calabaza.
¿Cuánta creatina lleva la Barrita Pumpkin Spice?
3g de creatina monohidratada por barrita de 50g, integrados en la masa. Es la misma cantidad que las otras dos barritas de creatina CORIAL.
¿Puedo cambiar mi barrita habitual por esta?
Sí, sin ningún ajuste. Misma creatina, misma dosis, misma proteína, mismo precio. Es un cambio directo.
¿La barrita es vegana?
Lo es. El aislado de proteína es de guisante y no hay ingredientes de origen animal. Es también sin gluten, con avena procesada en línea libre.
¿Sirve para quien no entrena?
La declaración autorizada para la creatina se refiere a adultos que practican ejercicio de alta intensidad, así que es en ese contexto donde más sentido tiene. Como snack, sigue siendo una barrita de dátil y almendra con 8g de proteína y alto contenido en fibra.
¿Volverá el año que viene?
Es una edición de otoño, así que sale de catálogo cuando termina la estación. Si vuelve, será en la misma época del año.
Misma fórmula, misma dosis, mismo precio. Solo existe mientras dure la estación.
Ver las Barritas de Creatina →- Reglamento (UE) n.º 432/2012 de la Comisión, por el que se establece una lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos. EUR-Lex
- Reglamento (CE) n.º 1924/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos. EUR-Lex
- Kreider RB et al. (2017). "International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine." Journal of the International Society of Sports Nutrition, 14:18. DOI: 10.1186/s12970-017-0173-z
