Due ingegneri, un garage e la testardaggine di non arrendersi mai
CORIAL crea cibo che funziona — perché nessuno debba vivere a base di pillole per sentirsi bene.
Tutto inizia in un garage
Guilherme e Sara si sono conosciuti all'università, entrambi studenti di Ingegneria Alimentare. Più che compagni di corso, hanno trovato l'uno nell'altra la stessa ambizione e la stessa voglia di costruire qualcosa che avesse un impatto positivo sull'alimentazione delle persone.
Nel 2016, in un garage di casa, hanno dato il via ai primi progetti sulle proteine alternative — con la volontà di creare qualcosa che ancora nessuno stava facendo qui.
Contro ogni pronostico, sono arrivati sugli scaffali
Nel 2021 hanno fondato la startup e, contro ogni pronostico, sono entrati nei principali punti vendita portoghesi — Continente e Auchan. Sono stati anni di molte vittorie e ancora più sfide, fino a riuscire a crescere e costruire il team che oggi fa vivere CORIAL.
La domanda che ha cambiato tutto
All'inizio del 2026 hanno osservato la propria routine e si sono resi conto di fare ciò che fanno tante persone: uno shaker proteico al mattino, collagene nel pomeriggio, creatina prima dell'allenamento, un multivitaminico la sera.
"E se il vero problema non fosse solo la proteina — ma il fatto che stiamo compensando con le capsule ciò che il cibo non ci dà più?"
Hanno capito che la missione era più grande di un singolo ingrediente. E che anche la risposta doveva crescere.
Nutrizione funzionale, servita come cibo
CORIAL crea prodotti funzionali che si inseriscono naturalmente nella vita quotidiana delle persone — pratici, semplici, capaci di dare esattamente ciò di cui ognuno ha bisogno, senza dover ingoiare dieci capsule al giorno.
Fibre, collagene, creatina — tutto racchiuso in cibo delizioso e facile da consumare.
Non ti chiediamo di cambiare le tue abitudini. Creiamo cibo che si adatta perfettamente ad esse.
Stiamo costruendo un nuovo modo di mangiare bene. E vogliamo che tu ne faccia parte.
Curiosi del futuro.
Cinque anni a costruire cibo che funziona davvero — e molti altri ancora davanti a noi.
