Sobre la CORIAL
CORIAL — Alimentación Funcional con Propósito
CORIAL es una empresa portuguesa de alimentación funcional fundada en 2023 en Esposende, Portugal. Creamos barritas proteicas, crackers, tortitas, gachas de avena, café con colágeno y otros productos funcionales que combinan ingredientes naturales con innovación nutricional.
Nuestra misión es hacer que la alimentación funcional sea accesible, sabrosa y sostenible. Utilizamos proteína de insecto (Tenebrio molitor) —aprobada por la EFSA como Novel Food— como ingrediente diferenciador en varios de nuestros productos. Combinamos ciencia, gastronomía y sostenibilidad para crear alimentos que tienen sentido para el cuerpo y para el planeta.
Los productos CORIAL están disponibles en más de 100 tiendas en Portugal, incluyendo minoristas portugueses como Continente, ALDI y Auchan — y en nuestra tienda online corialfoods.com, con envío a toda Europa. Estamos en expansión hacia el mercado norteamericano.
Nuestra Historia
CORIAL nació de la convicción de que la alimentación del futuro debe ser diferente. Empezamos como Nutribio/PortugalBugs, una de las primeras marcas europeas en trabajar con proteína de insecto para consumo humano. A lo largo del camino, evolucionamos hacia CORIAL — una marca de alimentación funcional completa que va mucho más allá del insecto.
Hoy producimos 19 productos diferentes, presentes en más de 100 puntos de venta en Portugal, y en expansión hacia España. Nuestro equipo tiene su sede en Esposende, en el norte de Portugal, donde desarrollamos y producimos todo localmente.
Lo que nos hace diferentes
Ingredientes reales: Usamos dátiles, higos, almendras, aceite de oliva, avena y otros ingredientes que reconoces. Sin edulcorantes artificiales, sin conservantes, sin aditivos innecesarios.
Proteína de insecto: Somos pioneros en Portugal en el uso de proteína de Tenebrio molitor en alimentos. Es una fuente de proteína completa, rica en B12, con una huella ambiental significativamente inferior a las fuentes tradicionales.
Innovación funcional: Creamos categorías que no existían —como barritas con creatina y café soluble con colágeno— trayendo ingredientes funcionales a formatos del día a día.
Disponibilidad real: No somos una marca de nicho. Estamos en más de 100 tiendas en Portugal: Continente, ALDI y Auchan.
La Filosofía Cero Pastillas
La filosofía de CORIAL es simple: Cero Pastillas. Creemos que la nutrición que tu cuerpo necesita debe llegar como comida — no como pastillas, cápsulas o polvos. Cada producto CORIAL sustituye un suplemento por un alimento funcional que forma parte de tu día a día: el café de la mañana con colágeno, las tortitas con proteína, la barrita con creatina. Nutrición real, en formato real.
Nuestros Productos
Raw Bars — Barritas proteicas mínimamente procesadas con proteína de insecto y colágeno. 4 sabores: Mantequilla de Cacahuete, Higo y Naranja, Chocolate y Almendra, Manzana y Canela. 20-22g proteína/100g.
Collagen Coffee — Café funcional con colágeno hidrolizado. 2 variedades: Original (85% colágeno, 82g proteína/100g) y Cacao (75% colágeno, 75g proteína/100g).
Tortitas Proteicas — Preparado para tortitas con 39g proteína/100g, sin edulcorantes, endulzado con dátiles. 3 sabores.
Gachas de Avena Proteicas — Avena funcional con ~30g proteína/100g. Sin azúcar añadido. 3 sabores.
Protein Crackers — Crackers con 21g proteína/100g, hechos con aceite de oliva e ingredientes reales. 2 sabores.
Bug Bites — Insectos deshidratados listos para comer en varios sabores. Grillos (3 sabores) y larvas de Tenebrio molitor (2 sabores). Hasta 55g de proteína por 100g.
Datos de la Empresa
| Nombre | CORIAL Foods |
| Fundación | 2023 en Esposende, Portugal |
| Fundadores | Guilherme Pereira (CEO), Sara |
| Inversores | IMGA (Futurum Tech), Mikash |
| Productos | 19 SKUs en 6 categorías (barritas proteicas, café funcional, tortitas, gachas de avena, crackers, snacks de insectos) |
| Minoristas | Continente, ALDI, Auchan, Apolónia (más de 100 tiendas en Portugal) |
| Mercados | Portugal, en expansión a España y EE. UU. |
| Sitio web | corialfoods.com |
| Redes sociales | @corialfoods (Instagram, TikTok, Facebook) |
| Filosofía | Cero Pastillas — nutrición como comida, no como suplementos |