Ao microscópio: a barra de creatina de Pumpkin Spice

Analisar de ingrediente a ingrediente

Continuamos a seguir uma das nossas filosofias: listas curtas e percetíveis. Tem tâmaras, amêndoas, aveia sem glúten, isolado de proteína de ervilha, nozes, creatina monohidratada, fibra de raiz de chicória, abóbora, canela e aroma natural. Vale a pena perceber o que cada um está lá a fazer.

• Tâmaras: a base da barra e a única fonte de doçura. São elas que dão a textura densa e mastigável e que permitem que a barra não leve açúcares adicionados. Os açúcares declarados por barra vêm daqui, não de açúcar acrescentado.
• Amêndoas e nozes: gordura, textura e o travo tostado que equilibra a doçura da tâmara. As nozes são a assinatura desta edição.
• Aveia sem glúten: estrutura e hidratos de absorção mais lenta. É aveia processada em linha isenta de glúten e é por essa razão que a barra pode ser declarada sem glúten.
• Isolado de proteína de ervilha: a fonte dos 8g de proteína. Escolhemos isolado de ervilha em vez de whey por duas razões: mantém a barra 100% vegetal e o isolado tem menos hidratos residuais do que um concentrado, o que deixa mais espaço para os ingredientes reais.
• Creatina monohidratada: 3g por barra, integrados na massa. É a forma de creatina mais estudada e a que a legislação europeia reconhece. Não vem em saqueta separada nem em pó à parte: está dentro da barra, tal como já te habituámos.
• Fibra de raiz de chicória: é o que traz a fibra ao produto. Também contribui para a textura, dando corpo sem acrescentar açúcar.
• Abóbora e canela: o perfil de outono que tanto prometemos.

Do ponto de vista funcional, são semelhantes. Mesma creatina, mesma dose, mesma proteína, mesmo preço. Se costumas comer uma barra por dia, podes trocar sem ajustar nada.

3g de creatina — o número mágico

3g por barra não é um número escolhido ao acaso. É exatamente o limiar diário que a legislação europeia exige para se poder falar do efeito da creatina no desempenho físico.

O Regulamento (UE) n.º 432/2012 autoriza uma única alegação para a creatina, com uma condição de utilização explícita: o efeito benéfico obtém-se com uma ingestão diária de 3g. Abaixo disso, a alegação não pode ser feita.

Na prática, isto significa uma barra por dia. Não meia barra, não uma de dois em dois dias. E significa também que não há aqui conversa sobre fases de carga; para o efeito autorizado, o que conta é a ingestão diária consistente.

Valores nutricionais

Perguntas frequentes

A Barra Pumpkin Spice sabe a abóbora?

Não da forma que estás a imaginar. O perfil é de especiaria quente com a abóbora a dar corpo e um fundo terroso suave. Está mais próximo de um bolo de canela do que de uma sopa de abóbora.

Quanta creatina tem a Barra Pumpkin Spice?

3g de creatina monohidratada por barra de 50g, integrados na massa. É a mesma quantidade das outras duas barras de creatina CORIAL.

Posso trocar a minha barra habitual por esta?

Sim, sem qualquer ajuste. Mesma creatina, mesma dose, mesma proteína, mesmo preço. É uma troca direta.

A barra é vegan?

É. O isolado de proteína é de ervilha e não há ingredientes de origem animal. É também sem glúten, com aveia processada em linha isenta.

Serve para quem não treina?

A alegação autorizada para a creatina refere-se a adultos que praticam exercício de alta intensidade, por isso, é nesse contexto que faz mais sentido. Como snack, continua a ser uma barra de tâmara e amêndoa com 8g de proteína e alto teor de fibra.

Vai voltar para o ano?

É uma edição de outono, por isso sai de catálogo quando a estação acabar. Se voltar, será na mesma altura do ano.