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FUNCIONAL15
Farinha de Tenebrio Molitor 100g
Preço Regular
€6,90
Opção
Tenebrio molitor, moído. Ponto final na lista de ingredientes.
58g de proteína por 100g — mais do que a maioria das proteínas em pó do mercado, e com um perfil nutricional completo: lípidos, fibra, zero açúcar. Adiciona a batidos, panquecas, bolos, pão ou bolachas. Uma colher de sopa muda o perfil nutricional de qualquer receita sem mudar o sabor.
Destaques:
- 58g Proteína/100g
- 1 Ingrediente
- 100g
Ingredientes:
Valores Nutricionais:
Guarda num local fresco e seco. Ou consome de uma só vez, se fores como nós. 😅
Portes grátis em encomendas acima de 30€. Em Portugal Continental, a tua encomenda chega em 2-3 dias úteis. Para entregas internacionais, conta com 7-16 dias. Recebes os detalhes no email de confirmação.
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€6,90
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58g de proteína por 100g — mais do que a maioria das proteínas em pó do mercado, e com um perfil nutricional completo: lípidos, fibra, zero açúcar. Adiciona a batidos, panquecas, bolos, pão ou bolachas. Uma colher de sopa muda o perfil nutricional de qualquer receita sem mudar o sabor.
Destaques:
- 58g Proteína/100g
- 1 Ingrediente
- 100g
Ingredientes:
Valores Nutricionais:
Guarda num local fresco e seco. Ou consome de uma só vez, se fores como nós. 😅
Portes grátis em encomendas acima de 30€. Em Portugal Continental, a tua encomenda chega em 2-3 dias úteis. Para entregas internacionais, conta com 7-16 dias. Recebes os detalhes no email de confirmação.
Perguntas Frequentes
É farinha feita a partir de larvas de Tenebrio molitor (tenébrio) desidratadas e moídas. Um único ingrediente com 58g de proteína por 100g. Aprovada pela EFSA como Novel Food na União Europeia.
Como qualquer farinha funcional: mistura em batidos, panquecas, pão, bolos, bolachas ou papas. Normalmente 1-2 colheres de sopa por receita são suficientes para um boost proteico significativo.
Tem um sabor suave, ligeiramente semelhante a frutos secos. Em pequenas quantidades, integra-se na maioria das receitas sem alterar significativamente o sabor.
Sim. O Tenebrio molitor foi avaliado e aprovado pela European Food Safety Authority (EFSA) como Novel Food, estando autorizado para consumo humano na União Europeia.
Pode conter vestígios de glúten. Pode causar reações alérgicas em pessoas com alergia a crustáceos ou ácaros do pó — existe reatividade cruzada entre estas alergias e proteínas de inseto.
24 meses. Conservar em local seco e fresco.
A produção de insetos utiliza significativamente menos água, terra e emissões de CO₂ do que a pecuária convencional. É uma das fontes de proteína mais sustentáveis disponíveis, com um perfil nutricional completo.
Sim — e mais do que isso. Ao contrário das proteínas isoladas, a farinha de tenébrio é um alimento completo: proteína, lípidos, fibra e micronutrientes num só ingrediente.
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