A proteína de inseto é segura?

Sim. O Tenebrio molitor (larva de farinha) é aprovado para consumo humano pela EFSA (Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar) desde 2021, ao abrigo do Regulamento EU 2015/2283 de Novel Foods.

Os produtos CORIAL contêm edulcorantes?

Não. Nenhum produto CORIAL contém edulcorantes artificiais. Utilizamos apenas açúcares naturalmente presentes nos ingredientes, como tâmaras e figos.

Os produtos CORIAL são adequados para vegetarianos?

Os produtos com proteína de inseto não são vegetarianos, mas são uma alternativa sustentável à proteína animal tradicional. Os nossos Protein Pancakes e Protein Oatmeal sem inseto são adequados para vegetarianos.

Onde posso comprar CORIAL?

Pode comprar CORIAL online em corialfoods.com com envio para toda a Europa. Em Portugal, encontra-nos nos supermercados Continente, ALDI e Auchan.

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Granola Chocolate Chip CORIAL — aveia mel chocolate proteína de inseto 150g

Granola CORIAL — textura crocante com chips de chocolate e tenébrio

(5.0)

Granola - Pépites de Chocolat

À Base de Protéine d'Insecte

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(€26,00 / kg)

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Description

Granola croustillante avec pépites de chocolat noir et protéine d'insecte. Le petit-déjeuner ou snack parfait.

Informations Nutritionnelles

Ingrédients:

Avoine, pépites de chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme vanille), miel, larves de Tenebrio molitor (vers de farine)*, graines de tournesol, cacao en poudre, huile de coco, sel.

*Cet ingrédient peut provoquer des réactions allergiques chez les personnes allergiques aux crustacés et aux produits dérivés, ainsi qu’aux acariens.

Valeurs Nutritionnelles:

Informations nutritionnelles pour 100g: ÉNERGIE 416 kcal / 1742 kJ MATIÈRES GRASSES 15 g DONT ACIDES GRAS SATURÉS 6,8 g GLUCIDES 51 g DONT SUCRES 15 g FIBRES 8,9 g PROTÉINES 14 g SEL 0,30 g

Conservation

Conservez dans un endroit frais et sec. Ou consommez tout d'un coup, si vous êtes comme nous. 😅

Livraison

Livraison gratuite sur les commandes de plus de 30€. En Portugal continental, votre commande arrive en 2-3 jours ouvrables. Pour les livraisons internationales, comptez 7-16 jours. Vous recevrez les détails dans votre email de confirmation.

Questions Fréquentes

Qu'est-ce que la Granola Chocolate Chip CORIAL ?

C'est une granola croquante d'avoine avec des pépites de chocolat, édulcorée au miel et enrichie en protéine de Tenebrio molitor (4%). Elle contient 12g de protéines et 7,1g de fibres par 100g, préparée avec 8 ingrédients.

Pourquoi dit-il "Contient des édulcorants" ?

Parce que les pépites de chocolat utilisent du maltitol au lieu du sucre. La recette de base de la granola est édulcorée au miel : le maltitol ne se trouve que dans les pépites de chocolat.

Quelle est la dose recommandée ?

Environ 40-50g par portion, avec du yaourt, du lait, une boisson à base de plantes ou des fruits. Peut également être savouré directement comme collation.

Est-il sûr de manger des insectes ?

Oui. Tenebrio molitor a été évalué et approuvé par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) comme Novel Food et est autorisé pour la consommation humaine dans l'Union européenne.

Contient-il des allergènes ?

Contient du gluten (flocons d'avoine). Peut contenir des traces de crustacés (réactivité croisée avec vers de farine) et de soja. Les personnes allergiques aux crustacés ou aux acariens doivent être prudentes.

Quelle est la durée de conservation ?

12 mois. Conserver dans un endroit sec et frais.

Pourquoi la protéine d'insecte dans la granola ?

Parce que cela nous permet d'augmenter la teneur en protéines de manière naturelle et durable, sans dépendre de protéines isolées ou d'additifs. Le ver de farine est un aliment complet qui s'intègre parfaitement aux recettes comme la granola.