A proteína de inseto é segura?

Sim. O Tenebrio molitor (larva de farinha) é aprovado para consumo humano pela EFSA (Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar) desde 2021, ao abrigo do Regulamento EU 2015/2283 de Novel Foods.

Os produtos CORIAL contêm edulcorantes?

Não. Nenhum produto CORIAL contém edulcorantes artificiais. Utilizamos apenas açúcares naturalmente presentes nos ingredientes, como tâmaras e figos.

Os produtos CORIAL são adequados para vegetarianos?

Os produtos com proteína de inseto não são vegetarianos, mas são uma alternativa sustentável à proteína animal tradicional. Os nossos Protein Pancakes e Protein Oatmeal sem inseto são adequados para vegetarianos.

Onde posso comprar CORIAL?

Pode comprar CORIAL online em corialfoods.com com envio para toda a Europa. Em Portugal, encontra-nos nos supermercados Continente, ALDI e Auchan.

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Crackers Proteicos - Romero

Basado en Proteína de Insecto

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Cantidad

Descripción

Crackers proteicos con romero fresco. Crujientes, salados y cargados de hierbas reales.

Información Nutricional

Ingredientes:

Harina de trigo (gluten), agua, aislado de proteína de guisante, aceite de oliva, larvas deshidratadas de Tenebrio molitor (gusano de la harina)*, romero (1%), sal, pimentón, pimienta negra.

*Este ingrediente puede causar reacciones alérgicas en consumidores con alergias conocidas a los mariscos y productos derivados del mar, así como a los ácaros del polvo.

Valores Nutricionales:

Información nutricional por 100g: ENERGÍA 352 kcal / 1468 kJ LÍPIDOS 11 g DE LAS CUALES SATURADAS 2,2 g CARBOHIDRATOS 44 g DE LOS CUALES AZÚCARES 5,0 g FIBRA 3,0 g PROTEÍNAS 21 g SAL 2,2 g.

Información nutricional por 1 envase 80g: ENERGÍA 282 kcal / 1175 kJ LÍPIDOS 8,8 g DE LAS CUALES SATURADAS 1,8 g CARBOHIDRATOS 35 g DE LOS CUALES AZÚCARES 4 g FIBRA 2,4 g PROTEÍNAS 17 g SAL 1,8 g.

Almacenamiento

Guarda en un lugar fresco y seco. O consúmelo todo de una vez, si eres como nosotros. 😅

Envío

Envío gratis en pedidos superiores a 30€. En Portugal Continental, tu pedido llega en 2-3 días hábiles. Para entregas internacionales, cuenta con 7-16 días. Recibirás los detalles en tu correo de confirmación.

Preguntas Frecuentes

¿Qué son los Protein Crackers CORIAL?

Son crackers crocantes con alto contenido de proteína (21g/100g), hechos con ingredientes naturales: harina de trigo, proteína de guisante, azeite y proteína de insecto (larva). Disponibles en 2 sabores: Tomate y Albahaca (8 ingredientes) y Romero (9 ingredientes).

¿De dónde viene la proteína?

De dos fuentes: aislado de proteína de guisante y larva deshidratada de Tenebrio molitor (larva, 5%). La larva es una fuente de proteína completa y sostenible aprobada por la EFSA para consumo humano en la UE.

¿Contienen insectos?

Sí. 5% de larva deshidratada: una de las fuentes de proteína más sostenibles del planeta.

¿Cuál es la diferencia entre los dos sabores?

Tomate y Albahaca: tomate real (2%) y albahaca real (2%), 8 ingredientes, perfil mediterráneo. Romero: romero real (1%) con paprika y pimienta negra, 9 ingredientes, perfil herbáceo y ligeramente picante. Ambos tienen 21g de proteína por 100g.

¿Utilizan azeite?

Sí. Azeite, no aceites vegetales refinados como girassol o palma.

¿Contienen gluten?

Sí. Contienen harina de trigo. Pueden contener trazas de sésamo, huevos, soja, leche, frutos de cáscara rija y cacahuetes.

¿Tienen azúcar añadido?

No. Los azúcares presentes (~5g/100g) son naturalmente provenientes de los ingredientes.

¿Cómo se comen?

Listos para comer. Solos, con hummus, guacamole, queso fresco, o como acompañamiento de sopas y ensaladas.

¿Son naturales?

Sí. Sin conservantes, sin aditivos artificiales, sin OMGs.

¿Cómo debo almacenarlo?

En un lugar seco y fresco. Vida útil: 12 meses.